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の準備のためにカップケーキ私たちはあなたに古典的なレシピを紹介します、今日私たちは扱いますカップケーキの装飾クリスマスをテーマにした。 THEクリスマスのカップケーキ彼らは古典とは異なりますカップケーキ彼らのためだけに装飾、スイスクリーム、フロスティングまたはチョコレートコーティングとメレンゲを添えて。一緒に見ようカップケーキを飾る方法立派なクリスマスデザインに!
雪の効果には、メレンゲがぴったりです!
メレンゲベースのコーティングは、次のもので準備する必要があります。
卵白150g、中卵約4個
白砂糖150g
メレンゲは、卵白を泡立てて砂糖に加えるという伝統的な方法で作られています。卵白は、ミキサーの最高速度を使用して少なくとも15分間泡立てる必要があります。メレンゲを1つに注ぐsacàpoche カップケーキを飾ります。
見てください クリスマスのカップケーキの装飾の写真
擬人化するには 装飾…目の創造
雪だるま(おそらくメレンゲ付き)やワピチ(ビスケットとプレッツェル付き)を作るときは、装飾に素敵な目を組み込む必要があります。白い背景(スイスのクリームやメレンゲの場合のように)に目を作るには、チョコレートのドロップを使用できます。色の付いた背景(クリームチーズ、フロスティング、チョコレートの場合のように)の目にはチョコレートを一滴使用できます。中央に2つの砂糖を使用するために、食品着色料の代わりに、ダークチョコレートの素敵なドロップが配置されます。ダークチョコレート200gごとに、ひまわり油小さじ2を加えて塗布しやすくします。チョコレートはダブルボイラーで溶けます。
フィラデルフィアのフロスティングで飾る
材料:
250グラムのフィラデルフィア(伝統的なタイプである限り、ブロックまたはトレイで)
180粉砂糖
120グラムのソフトバター
バニリンまたは味わうフレーバー
見てください クリスマスのカップケーキの装飾の写真
もちろん、比率を示すためにのみ数量を提供します。手順は、粉砂糖をソフトバターで電気泡だて器で約10分間泡立てる必要があります。泡だて器で泡立てたら、香りとクラシックなフィラデルフィアチーズを加えます。穏やかに混ぜて…それだけです!使用する前にカップケーキを飾るクリームチーズを冷蔵庫で冷まして、厚くしなやかにします。