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ミラノのビーガンピアーダ

ミラノのビーガンピアーダ


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そこ ビーガンピアーダ 伝統的な味を維持しながら、動物の派生物を含まない混合物で作られた職人の製品です ロマーニャのピアーダ.

ミラノ で味わうことができます マストグッド、Teodosio 44経由で、兄弟によって開かれた職人のピアディネリア アダモとフェリーチェ・マストランジェロ ロマーニャピアーダの本拠地であるチェゼナーティコで学んだ経験と秘密の力でこの起業家の挑戦を始めたのです。

L 'ビーガンピアーダの生地 マストグッドで入手できる他の伝統的なラップと同様に、エミリア・ロマーニャから直接得られる小麦粉と、その地域の水と同じ官能特性を持つ水で作られています。実際、ミラノの水は、高品質の製品を得ると同時に、ロマーニャのラップに見られるものと同様の味と特性を備えているためには不適切でした。

そこ ビーガンピアーダフィリング トマト、ナス、ロケット、ハーブ、ズッキーニなどの天然物を使用しており、動物由来のものは一切使用していません。

品質に焦点を当て、関連するコストを負担し、「工業用」製品を提供する地域の多くのショップと競争することは、特にマストグッドの定価を考えると、すべての予算、特に地域に通う学生にとって間違いなく手頃な価格であることを考えると、野心的な挑戦です:ラ ズッキーニ、ナス、トマトのビーガンピアーダ 費用だけ 4.50ユーロ茄子、トマト、ハーブのビーガンピアーダ 費用がかかります 4.60ユーロ。ただし、さらに数ユーロセントで材料を追加することは可能です。

ザ・ マストグッド も提供しています ラップ 生地で 無グルテンの、この物質に不寛容な人々のニーズを満たすために。

また興味深いのは」のアイデアですミニラップ」軽食や少量を好む人に最適で、標準サイズのピアーダと比較して同時に2ユーロ節約できます。

アダモとフェリーチェのモットーは「愛は食べること」であり、すべて厳密に「イタリア製」の食材の品質へのこだわりを反映しています。

マストグッドは小さな場所ですが、モダンで快適な家具を備えており、楽しみたい人のために用意されています ピアーダ 快適に座って、バックグラウンドミュージック付き。

のインストールにも感謝します 個別のコレクション用のビン 紙、プラスチック、アルミニウムの:実際、ほとんどの場所で、スペースを節約するために、すべての廃棄物のための単一のビンがあります。

非常に重要なのは、アダモとフェリーチェが、おいしい製品を味わった後はほとんどの場合忠実な顧客となる顧客との関係です。

この地域で中国人が経営するファーストフードやバーの工業製品への挑戦が始まります。私はアダモ、フェリーチェ、そして彼らの スーパーラップ! :-)

あなたは何ですか ビーガン またはの愛好家 伝統的なピアーダ 生ハム、スクワッケロン、ロケット今、あなたはそれをどこで見つけるかを知っています ミラノ!

ミラノのテオドシオ44通りにあるマストグッド職人ピアディネリアのインテリア



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