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なすロール、レシピ

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なすロール、レシピなすのロール記事に示されているように、ハムとフォンティーナチーズ、マグロ、またはおいしいズッキーニのサポートで調理できます。なすのロール。明らかなように、多くのバリエーションがあり、選択はあなたの味覚に依存します!

なすのロール、揚げ物またはロースト?
準備することが可能ですなすのロール揚げまたはローストしたナスのスライスから始めて、結果は、いずれにせよ、美味しく、さまざまなコース(食前酒、前菜、おかず、さらにはメインコース)に適しています。揚げたものが確かに最もカロリーの高いものであり、揚げた後、ナスの余分な油のスライスをよく乾燥させる必要があることを考慮してください。

茄子のロールパンレシピ
12ロールの材料:

  • モッツァレラチーズ120グラム
  • トマトソース120ml
  • バジルの葉10枚
  • オレガノ小さじ1
  • 必要に応じて塩こしょう
  • ブラックオリーブ15個
  • エキストラバージンオリーブオイル大さじ1
  • なす500グラム

今見たものはの材料ですレシピベジタリアン。倫理的でない変種では、オリーブを調理済みハムに置き換えることが見られます。この場合、オレガノの使用は推奨されません。

茄子のロールパンレシピ
手順:

  • 余分な液体を取り除いて、モッツァレラチーズをよく乾かします。
  • よく洗った茄子の皮をむき、厚さ約0.5センチの通常のスライスを12枚切ります。
  • 茄子をザルにのせて塩を加え、30分ほど水気を切る。待ちながら ...
  • ...刻んだオリーブ、モッツァレラチーズを準備し、トマトピューレを鍋で弱火で数分間調理します。
  • みじん切りのバジル、塩、こしょう、オレガノ、オイルをトマトソースに加えます。
  • きれいな布で茄子を乾かします。
  • 火にグリルを置き、塩を加えて熱くなるのを待ちます。茄子のスライスを片面1〜2分焼きます。あるいは、茄子のスライスを沸騰した油で炒めることもできます。

茄子を調理した後、ロールを準備する方法は次のとおりです。

  • 茄子のスライス(焼きまたは揚げ物)を広げ、味付け済みのトマトソースを1つずつ振りかけます。
  • 刻んだモッツァレラチーズとブラックオリーブを茄子に詰めます。
  • 茄子を丸めて小さなシリンダーを作り、油を塗ったグラタン皿に入れます。
  • ナスのスライスごとに1つずつ、12のロールを形成し、180°に予熱したオーブンで15分間焼きます。

付け合わせをお勧めします:
好みの人は、リンゴ酢またはバルサミコ酢とミントの葉を添えたナスロールを提供することができます。

好む人はそれらに仕えることができますなすのロール長い串を作る!


ビデオ: Simple and easy steamed pork and lettuce dish in 10 mins. (六月 2022).


コメント:

  1. Enceladus

    あなたは正しくありません。それについて議論しましょう。午後に私に手紙を書いてください、私たちは話します。

  2. Abdul

    私の意見では、間違いがありました。

  3. Dien

    あなたが興味のあるテーマに関する多くの情報があるウェブサイトにアクセスすることをお勧めします。

  4. Kinos

    それは面白いです。これについてはどこで読めますか?



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